NIM
P17331124723
Pembimbing
Dr. RR. Nur Fauziyah,SKM, MKM, Dietisien
Jurusan
Gizi
Tahun
2025
Judul KTI/Skripsi
PENGEMBANGAN BISKUIT BERBASIS TAPE KETAN HITAM (Oryza sativa glutinosa) DAN TEPUNG KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.) SEBAGAI KUDAPAN SUMBER SERAT DAN ANTIOKSIDAN UNTUK PENDERITA DIABETES MELITUS
Link karya ilmiah
Kota
Bandung
Penerbit
Politeknik Kesehatan Kemenkes Bandung
Subyek
Pengembangan Produk
Bentuk
Karya Tulis Ilmiah
Pengembalian buku
Surat Pernyataan
Cover dan abstrak
Karya Ilmiah Tercetak
Rencana dijurnalkan
Ya
Status
Baru