NIM
P17334122079
Pembimbing
Mamat Rahmat, ST., M.Si
Jurusan
TLM
Tahun
2025
Judul KTI/Skripsi
KADAR ASAM LEMAK BEBAS PADA MINYAK GORENG CURAH DAN MINYAK GORENG KEMASAN SEBELUM DAN SETELAH PENGGORENGAN
Link karya ilmiah
Kota
Bandung
Penerbit
Politeknik Kesehatan Kemenkes Bandung
Subyek
Kimia
Bentuk
Karya Tulis Ilmiah
Pengembalian buku
Surat Pernyataan
Cover dan abstrak
Karya Ilmiah Tercetak
Link Surat Bebas Pustaka
Rencana dijurnalkan
Tidak
Status
Selesai