NIM
P17331122185
Pembimbing
Mulus Gumilar, DFSN, M.Kes
Jurusan
Gizi
Tahun
2025
Judul KTI/Skripsi
Gambaran Sifat Organoleptik Dan Nilai Gizi Gyoza Berbahan Ikan Lele (Clarias Batrachus) Dan Tepung Kacang Hijau (Vigana Radiata) Sebagai Selingan Tinggi Protein dan Zat Besi Bagi Remaja Putri
Link karya ilmiah
Kota
Bandung
Penerbit
Politeknik Kesehatan Kemenkes Bandung
Subyek
Gizi Pangan
Bentuk
Karya Tulis Ilmiah
Pengembalian buku
Surat Pernyataan
Cover dan abstrak
Karya Ilmiah Tercetak
Link Surat Bebas Pustaka
Rencana dijurnalkan
Tidak
Status
Selesai