NIM
P17331122158
Pembimbing
Ir Agus Sulaeman
Jurusan
Gizi
Tahun
2025
Judul KTI/Skripsi
Gambaran Sifat Organoleptik Dan Zat Gizi Pancake Berbahan Dasar Ubi Cilembu (Ipomoea batatas) dan Tepung Mocaf (Manihot esculenta Crantz) Sebagai Selingan Sumber Serat Untuk Anak Remaja Sekolah
Link karya ilmiah
Kota
Bandung
Penerbit
Politeknik Kesehatan Kemenkes Bandung
Subyek
Pancake
Bentuk
Karya Tulis Ilmiah
Surat Pernyataan
Cover dan abstrak
Karya Ilmiah Tercetak
Link Surat Bebas Pustaka
Rencana dijurnalkan
Tidak
Status
Selesai