NIM
P17331122138
Pembimbing
Dr.Suparman, SKM.,M.Sc
Jurusan
Gizi
Tahun
2025
Judul KTI/Skripsi
Gambaran Sifat Organoleptik Kue Soes Vla Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus) Berbahan Dasar Tepung Mocaf (Modified Cassave Flour) Dan Tepung Beras Merah (Oryza Nivara) Sebagai Alternatif Makanan Selingan Sumber Serat Bagi Penderita Diabetes Melitus Tipe 2
Link karya ilmiah
Kota
Bandung
Penerbit
Politeknik Kesehatan Kemenkes Bandung
Subyek
Gizi Pangan
Bentuk
Karya Tulis Ilmiah
Pengembalian buku
Surat Pernyataan
Cover dan abstrak
Karya Ilmiah Tercetak
Link Surat Bebas Pustaka
Rencana dijurnalkan
Tidak
Status
Selesai