NIM
P17331122175
Pembimbing
Dr. Rr. Nur Fauziyah, SKM, MKM, RD
Jurusan
Gizi
Tahun
2025
Judul KTI/Skripsi
Gambaran Sifat Organoleptik dan Nilai Gizi Es Krim Berbahan Dasar Tape Ketan Hitam (Oryza sativa L. var forma glutinosa) dan Buah Alpukat (Persea americana Mill) Sebagai Alternatif Makanan Selingan Bagi Penderita Diabetes Melitus Tipe 2
Link karya ilmiah
Kota
Bandung
Penerbit
Politeknik Kesehatan Kemenkes Bandung
Bentuk
Karya Tulis Ilmiah
Surat Pernyataan
Cover dan abstrak
Karya Ilmiah Tercetak
Link Surat Bebas Pustaka
Rencana dijurnalkan
Tidak
Status
Selesai