NIM
P17331122183
Pembimbing
Dr. Pusparini, SKM., M.Sc
Jurusan
Gizi
Tahun
2025
Judul KTI/Skripsi
Gambaran Sifat Organoleptik Dan Nilai Gizi Brownies Kukus Dengan Bahan Dasar Tepung Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L. Poir) Dan Tepung Kentang (Solanum tuberosum L.) Sebagai Makanan Selingan Pada Penderita Diabetes Melitus Tipe 2
Link karya ilmiah
Kota
Bandung
Penerbit
Politeknik Kesehatan Kemenkes Bandung
Subyek
Gizi Pangan
Bentuk
Karya Tulis Ilmiah
Surat Pernyataan
Cover dan abstrak
Karya Ilmiah Tercetak
Link Surat Bebas Pustaka
Rencana dijurnalkan
Ya
Status
Selesai