NIM
P17331122168
Pembimbing
Gurid Praminarto EM, SKM., M.
Jurusan
Gizi
Tahun
2025
Judul KTI/Skripsi
GAMBARAN SIFAT ORGANOLEPTIK DAN MODIFIKASI ES KRIM BERBAHAN DASAR SARI KACANG KEDELAI (Glycine max) DAN BUAH STROBERI (Fragaria x ananassa var) SEBAGAI ALTERNATIF MAKANAN SELINGAN BAGI PENDERITA HIPERTENSI
Link karya ilmiah
Kota
Bandung
Penerbit
Politeknik Kesehatan Kemenkes Bandung
Bentuk
Karya Tulis Ilmiah
Pengembalian buku
Surat Pernyataan
Cover dan abstrak
Karya Ilmiah Tercetak
Link Surat Bebas Pustaka
Rencana dijurnalkan
Tidak
Status
Selesai