NIM
P17331122130
Pembimbing
Agustina Indri Hapsari,S.St.,M.Gizi
Jurusan
Gizi
Tahun
2025
Judul KTI/Skripsi
Gambaran Sifat Organoleptik dan Nilai Gizi Cookies MORAHGA Berbahan Dasar Tepung Mocaf ( Modified Cassava Flour ) dan Tepung Beras Merah ( Oryza Nivara ) dengan Tambahan Tepung Kulit Buah Naga ( Hylocereus Polyrhizus ) Sebagai Makanan Selingan Untuk Penderita Diabetes Mellitus Tipe 2
Link karya ilmiah
Kota
Bandung
Penerbit
Politeknik Kesehatan Kemenkes Bandung
Subyek
Diet
Bentuk
Karya Tulis Ilmiah
Surat Pernyataan
Cover dan abstrak
Karya Ilmiah Tercetak
Link Surat Bebas Pustaka
Rencana dijurnalkan
Tidak
Status
Selesai