NIM
P17331122176
Pembimbing
Nitta Isdiany M.Kes
Jurusan
Gizi
Tahun
2025
Judul KTI/Skripsi
GAMBARAN SIFAT ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI MUFFIN ORVUL BERBAHAN DASAR TEPUNG BERAS MERAH (Oryza nivara) DENGAN SUBTITUSI TEPUNG KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L) SEBAGAI ALTERNATIF MAKANAN SELINGAN SUMBER SERAT BAGI PENDERITA DIABETES MELITUS (DM) TIPE 2
Kota
Bandung
Penerbit
Politeknik Kesehatan Kemenkes Bandung
Bentuk
Karya Tulis Ilmiah
Pengembalian buku
Surat Pernyataan
Cover dan abstrak
Karya Ilmiah Tercetak
Rencana dijurnalkan
Tidak
Status
Kirim