NIM
P17331120417
Pembimbing
Ir. Agus Sulaeman, M.Kes
Jurusan
Gizi
Tahun
2024
Judul KTI/Skripsi
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG BIJI LABU KUNING (Cucurbita moschata) TERHADAP MUTU BAKSO IKAN BERBASIS IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis) SEBAGAI MAKANAN SELINGAN SUMBER ZAT BESI (Fe) DAN PROTEIN UNTUK REMAJA PUTRI ANEMIA
Link karya ilmiah
Kota
Bandung
Penerbit
Politeknik Kesehatan Kemenkes Bandung
Subyek
gizi pangan
Bentuk
Skripsi
Pengembalian buku
Surat Pernyataan
Cover dan abstrak
Karya Ilmiah Tercetak
Link Surat Bebas Pustaka
Rencana dijurnalkan
Ya
Status
Selesai