NIM
P17331120457
Pembimbing
Dr.Judiono, MPS
Jurusan
Gizi
Tahun
2024
Judul KTI/Skripsi
Formulasi Dan Analisis Mutu Pie Tepung Sorgum (Sorghum bicolor L) Dan Tepung Pisang Kepok (Musa paradisiaca formatypica) Dengan Isian Kacang Merah (Phaseolus vulgaris L) Sebagai Alternatif Makanan Selingan Tinggi Serat Bagi Obesitas
Link karya ilmiah
Kota
Bandung
Penerbit
Politeknik Kesehatan Kemenkes Bandung
Subyek
Gizi Pangan
Bentuk
Skripsi
Pengembalian buku
Surat Pernyataan
Cover dan abstrak
Karya Ilmiah Tercetak
Link Surat Bebas Pustaka
Rencana dijurnalkan
Ya
Status
Selesai