Judul sumbangan buku
EGC Manajemen Katering
NIM
P17331121025
Pembimbing
Gurid Pramintarto Eko Mulyo,SKM.M,S.Sc
Jurusan
Gizi
Tahun
2024
Judul KTI/Skripsi
GAMBARAN SIFAT ORGANOLEPTIK NUGGET AYAM DENGAN TAMBAHAN SAYUR KALE (Brassica oleracea var.sabellica) DAN BAYAM HIJAU (Amaranthus spp) SEBAGAI MAKANAN TINGGI KALIUM DAN VITAMIN C
Link karya ilmiah
Kota
Bandung
Penerbit
Politeknik Kesehatan Kemenkes Bandung
Subyek
Gizi Pangan
Bentuk
Karya Tulis Ilmiah
Tanggal upload softcopy Karya Ilmiah
Pengembalian buku
Surat Pernyataan
Cover dan abstrak
Karya Ilmiah Tercetak
Link Surat Bebas Pustaka
Rencana dijurnalkan
Tidak
Status
Selesai