Catatan
Jurnal Gizi dan Dietetik
NIM
P17331124736
Pembimbing
Mona Fitria
Jurusan
Gizi
Tahun
2025
Judul KTI/Skripsi
FORMULASI DAN ANALISIS MUTU MAKANAN BROWNIES BERBAHAN DASAR TEPUNG UBI UNGU, TEPUNG KEDELAI, DAN BIJI CHIA SEBAGAI MAKANAN SELINGAN UNTUK PASIEN DM TIPE 2 (Browtasoy)
Link karya ilmiah
Kota
Bandung
Penerbit
Politeknik Kesehatan Kemenkes Bandung
Subyek
Pembuatan makanan selingan DM tinggi antioksidan
Bentuk
Karya Tulis Ilmiah
Pengembalian buku
Surat Pernyataan
Cover dan abstrak
Karya Ilmiah Tercetak
Rencana dijurnalkan
Ya
Status
Selesai