NIM
P17331124735
Pembimbing
Ir.Agus Sulaeman, M.Kes
Jurusan
Gizi
Tahun
2025
Judul KTI/Skripsi
pengembangan tepung ubi ungu ( Ipomoea batatas I.Poir ) dan tepung talas ( colocasia esculenta ) sebagai alternatife snack cookies yam gaguma tinggi serat untuk penderita diabetes melitus
Link karya ilmiah
Kota
Bandung
Penerbit
Politeknik Kesehatan Kemenkes Bandung
Subyek
penderita diabetes mellitus
Bentuk
Skripsi
Pengembalian buku
Surat Pernyataan
Cover dan abstrak
Karya Ilmiah Tercetak
Link Surat Bebas Pustaka
Rencana dijurnalkan
Tidak
Status
Selesai