NIM
P17331122106
Pembimbing
Nitta Isdiany M.Kes
Jurusan
Gizi
Tahun
2025
Judul KTI/Skripsi
Gambaran Sifat Organoleptik Dan Nilai Gizi Nugget Ikan Kembung (Rastrelliger Kanugarta L) dan Tepung Tempe (Rhizopus Oryzae) Sebagai Alternatif Makanana Selingan Tinggi Protein Untuk Anak Sekolah Dasar
Kota
Bandung
Penerbit
Politeknik Kesehatan Kemenkes Bandung
Subyek
Gizi Pangan
Bentuk
Karya Tulis Ilmiah
Pengembalian buku
Surat Pernyataan
Cover dan abstrak
Karya Ilmiah Tercetak
Rencana dijurnalkan
Tidak
Status
Kirim