NIM
P17331121481
Pembimbing
Mamat Rahmat, SKM, MKM
Jurusan
Gizi
Tahun
2025
Judul KTI/Skripsi
FORMULASI DAN KARAKTERISTIK BAKSO BERBASIS HATI AYAM (Gallus domesticus) DAN DAGING SAPI (Bos taurus) SEBAGAI ALTERNATIF MAKANAN SELINGAN TINGGI ZAT BESI (Fe) UNTUK ANEMIA PADA REMAJA
Link karya ilmiah
Kota
Bandung
Penerbit
Politeknik Kesehatan Kemenkes Bandung
Subyek
Gizi Pangan
Bentuk
Skripsi
Surat Pernyataan
Cover dan abstrak
Karya Ilmiah Tercetak
Link Surat Bebas Pustaka
Rencana dijurnalkan
Tidak
Status
Selesai