NIM
P17331121423
Pembimbing
Dr. Judiono MPS
Jurusan
Gizi
Tahun
2025
Judul KTI/Skripsi
Formulasi Dan Analisis Kualitas Bolu Kukus Tepung Kulit Buah Naga Merah (Hylocerus Polyrhizus) Dan Tepung Ubi Jalar Ungu (Ipomoea Batatas) Dengan Penambahan Spirulina Plantesis Sebagai Selingan Sumber Antioksidan Dan Serat Untuk Remaja Obesitas
Link karya ilmiah
Kota
Bandung
Penerbit
Politeknik Kesehatan Kemenkes Bandung
Subyek
Gizi Pangan
Bentuk
Skripsi
Pengembalian buku
Surat Pernyataan
Cover dan abstrak
Karya Ilmiah Tercetak
Link Surat Bebas Pustaka
Rencana dijurnalkan
Ya
Status
Selesai